為台灣農業加油，大家一起來吃柳丁、喝柳丁汁

台灣水果四季都相當豐富，素有水果王國之稱。特別是柳丁的香甜更勝國外的柳橙，每年過年時，消費者都可以享用到新鮮甜美的柳丁。特別是今年由於雨水少、柳丁豐收，而且品質比往年都好，但是因為產量多，加上國外水果的低價競銷，使得每斤柳丁價格直直落，減少農民的收入。有鑑於此農委會與CAS優良食品發展協會，特別邀集廠商共同來為「台灣農民促銷柳丁」，因為今年的柳丁不僅好吃而且價格也便宜，是補充維他命C最好的水果。

義美食品率先響應此活動，立即規劃在各大通路試飲與促銷台灣100﹪鮮榨果汁，同時還投資電視廣告預算，推廣100﹪的台灣柳丁汁與台灣西瓜汁。此外，義美食品也長期支持台灣農業，堅持選用台灣水果製造的果汁在市場販售，目前有4種產品均有CAS優良產品標誌，分別是100﹪台灣柳丁汁、100﹪台灣西瓜汁、100﹪台灣葡萄汁與100﹪台灣胡蘿蔔果蔬汁等，幫忙台灣農民行銷。

CAS優良果蔬汁是用新鮮、成熟、且質優的國產鮮果及蔬菜為原料，經過良好自動化製程及嚴格的品質把關所生產出來，不只新鮮、優質同時富含地方特色，更強調果汁純度的「誠實標示」。因此當您要喝真正的台灣水果鮮榨的果蔬汁時，別忘了認明有CAS認證標章的果蔬汁。

【CAS優良果蔬汁之特色】
1. 果汁純度確實
於市售果蔬汁普遍存在果汁純度及成份不夠確實，而影響消費者購買意願之問題，CAS優良果蔬汁在民國七十九年開始推動之初，即結合國內學者專家建立國產果蔬汁之純度判別方法，並應用於實際的認證及產品的檢驗上，以保證『CAS優良果蔬汁標示之純度』的誠信可靠，以保障消費者權益。
2. 果汁含量看得見
CAS優良果蔬汁產品所含原汁的百分比必定標示在包裝的正面，且字體的大小一定讓消費者可清楚看見，以辨別所買的果蔬汁純度，加上政府單位持續監督及檢驗，對消費者之權益最有保障。

【CAS優良果蔬汁之選購】
1.選擇有品牌，且有CAS 標誌者。
2.選擇標示清楚、確實者，特別是：
a. 果汁含量百分比
b. 製造工廠
c. 有效日期
3.選擇包裝密封，且無破損或凹罐、凸罐等。
4.針對熱充填之寶特瓶果汁產品，應選擇封口良好無破損或裂縫，且外觀完好者。
優良之熱充填寶特瓶果汁，應看不到果汁之液面，僅若看得見液面則表示該產品可能已經失去真空度。

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